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Transformamos bares e restaurantes com
Consultoria Gastronômica de Excelência
Sobre Nós
Excelência em Consultoria Gastronômica
A Oliva Consultoria é referência em consultoria e gestão gastronômica no Brasil, ajudando bares e restaurantes a alcançarem uma operação mais lucrativa e eficiente. Com uma abordagem integrada e inovadora, oferecemos soluções personalizadas que vão desde a criação de cardápios até o controle completo de custos, garantindo que cada empreendimento atinja seu máximo potencial.
Experiência
Nossa Expertise
Com anos de experiência no setor gastronômico, a Oliva Consultoria é especializada em transformar bares e restaurantes, elevando cada aspecto da operação com uma gestão eficiente e estratégias personalizadas.
Chef Executivo
Um Chef Executivo à disposição para visitas periódicas, treinamentos e acompanhamento de qualidade na operação.
BPO Financeiro
Cuidamos da gestão financeira completa, para que você foque no que realmente importa: o sabor e a experiência do cliente.
RH Inteligente
Profissionais selecionados e treinados para elevar o atendimento e a eficiência do seu negócio, com recrutamento e plano de carreira.
Controle de Desperdícios
Reduzimos consideravelmente o desperdício com uma metodologia eficaz, aumentando a lucratividade e controlando o custo de cada prato.
Consultoria Especializada
Contamos com consultores renomados e uma equipe altamente qualificada para impulsionar o sucesso do seu estabelecimento.
Gestão 360°
Soluções completas para uma gestão integrada que otimiza resultados, reduz custos e melhora a produtividade do seu negócio.
Como Fazemos
Nosso Processo
O processo de trabalho da Oliva Consultoria é estruturado para garantir resultados sólidos e personalizados. Começamos com uma análise detalhada do seu negócio, identificando oportunidades de melhoria específicas. Em seguida, implementamos estratégias sob medida, com suporte contínuo e treinamentos que aprimoram cada detalhe da operação. Nosso acompanhamento regular permite ajustes constantes, garantindo uma gestão eficaz, redução de desperdícios e o fortalecimento da qualidade e da lucratividade do seu estabelecimento.
1
Avaliação e Diagnóstico
2
Planejamento Personalizado
3
Implementação de Estratégias
4
Acompanhamento e Otimização
Blog
Nosso Blog
No blog da Oliva Consultoria, você encontra estratégias que transformam bares e restaurantes! De gestão de custos a criação de cardápios irresistíveis e treinamento de equipes de excelência, nossos conteúdos trazem soluções práticas para potencializar seu negócio.
